粽享端午丨五星级酒店娇憨登场:咸甜咱都上,礼盒装完粽子装首饰

2020-06-24 阅读数 13815

今日女报/凤网记者 欧阳婷

在端午节的粽子舞台上,这厢五星级酒店也迤迤然登场了。星级粽子,自有稳重态度——不论是裹着黑松露、号称“粽子界爱马仕”的豪华粽子,还是在包装上尽显创意巧思的古典粽子,除去经济效益,它更多的是展示民俗和文化;而越来越亲民的价格,也让这些出自大厨之手的粽子极富人情味,妥妥的在礼品界“出道”啦!

“我们提前四个月就策划准备今年的礼粽啦!”长沙君悦酒店公共关系经理罗杰蔓告诉今日女报/凤网记者,酒店一如既往地推出了定价268元的“君粽”和定价368元的“悦粽”。两款礼粽都使用了蓝色风格礼盒,主打中国古典风,“粽情”二字被设计成古典园林花窗烫金字样。

比起“君粽”,定位更高端的“悦粽”不仅在粽子数量和种类上要多出近一倍,还额外放入了咸鸭蛋和皮蛋,让端午节传统食材“一步到位”。口味上,君悦的粽子礼盒十分“娇憨”,南北方“咸甜粽子大战”是不存在的——既有甜口的原味粽,也有咸口的肉粽,一团和气。

中国风礼盒,鲜甜味道兼备,满是希望人们“悦”享端午的诚意。

长沙瑞吉酒店则推出了一款498元的“瑞粽”礼盒。酒店市场传讯副总监杨宸溦介绍,他们在三个月前就开始进行市场调研,了解今年口味和包装等方面的风向。最终,“瑞粽”共包含有6款口味12个粽子,除了常见的碱水粽、蛋黄鲜肉棕,还新添了被称为“粽子界爱马仕”的“黑松露云腿粽”和特别针对湖南人嗜辣口味制作的“湘味牛腩粽”。

和粽子一起放入礼盒的还有一副刀叉和一个陶瓷糖罐,“糖罐是为了在吃碱水粽时沾糖用”,仪式感满满。

除了主角粽子,“瑞粽”的礼盒设计也颇有巧思。天空蓝的包装盒很容易击中女性消费者的心,而巧妙的设计让礼盒既能包容粽子,后续还能摆放首饰——从烟火气息到小资情调,这无缝衔接也真是星级粽子才有的傲娇了。

两家酒店的粽子礼盒在推出一个月后就全部售罄。长沙君悦酒店礼粽的购买群体多为公司企业,个人购买者为辅,如果客人订单量较大,有个性化印制Logo的需求时,酒店会贴心奉上。长沙瑞吉酒店的顾客群体中,公司和个人购买者比例基本持平,“不少消费者会买来送给亲朋好友”。

“五星级酒店推出的粽子是有质量保证的。”龚敬表示,酒店的品牌和口碑是顾客信任的前提。罗杰蔓也认为,随着社会的发展,五星级酒店的粽子越来越亲民,性价比也越来越高。

除了提前销售粽子礼盒,长沙君悦酒店在端午节当天会为前来就餐的顾客提供现包的手工粽,而长沙瑞吉酒店则准备邀请食客在就餐时和大厨一起包粽子,“成品可以留下或者带回家自己吃”。


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