红糖是我们日常生活中比较常见的一种食品，有很好的补血功效，尤其是红糖泡水，很受女性朋友的喜爱，经常吃红糖有很好的养生功效，但是要记住，喝红糖的时候一定不要和他们一起吃，容易起出现中毒，还会诱发各种病变。跟着小编了解一下吧。
红糖的功效与作用
1、驱寒暖胃：红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好。
2、抗衰老：红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病，可以帮助我们起到非常出色的保健功效，尤其是能够帮助我们抗衰老了，是非常好的一种食物了，每天都是可以喝上一杯红糖水来保健了哦。
3、养颜：红糖是保养气血的首选进补佳品，因此对于女性朋友们来说，在生活中经常的吃这种食物就很有好处的了，是可以帮助女性朋友们美容养颜了。对于女性朋友们的身体健康来说是很有好处的，这是我们不能错过的了哦，
4、养肝：男人喝点红糖水可养肝。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
5、补益身体：老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最适合的补品。
6、补血：女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所含的钙和镁，能协同发挥镇静、放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损，这是非常好的补血食物了，对于容易贫血的女性朋友们来说，经常吃这些食物就可以帮助我们补血哦。
红糖不能和什么一起吃
1、红糖与皮蛋：会中毒。
2、红糖与生蛋：会中毒
3、红糖与豆浆：同食会不利于吸收。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，不利于吸收。白糖无此现象，要与豆浆同用。
4、红糖和竹笋：形成赖氨酸糖基，对人体不利。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。
5、红糖和牛奶：同食会破坏牛奶中的营养。红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多。奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀。如奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低。故牛奶中不宜放红糖。