今日女报/凤网讯（记者 赵周舟）金秋九月，食博盛会启新篇。9月19日上午，《2025长沙地铁美食地图》发布会暨2025长沙“诚信兴商月”启动仪式在长沙国际会展中心举行。商务部流通产业促进中心副主任武传亮，湖南省商务厅党组成员、副厅长邓卫平，长沙市人民政府副秘书长袁钊等近100位政府领导、商协会负责人、企业代表及媒体记者出席活动。
本次活动以“坐长沙地铁，品地道美食”为主题，深度融合“地铁出行、美食文旅、智能导航、诚信经营”四大核心，不仅发布国内首个城市地铁美食智能导览项目，更同步启动诚信商业建设行动，为长沙打造“国际消费中心城市”注入新动能。
活动现场，湖南省新零售行业协会执行会长兼秘书长甘现科正式发布了《2025长沙地铁美食地图》。据介绍，该地图是国内首个深度融合“地铁网络+美食旅游+数据智能+诚信经营”的城市美食导览项目，依托大数据分析，精准响应《长沙市建设国际消费中心城市实施方案》与《长沙市提振消费十大行动》要求。
地图不仅汇聚火宫殿、玉楼东、黑色经典、沙利文等头部餐饮品牌，覆盖正餐、小吃、饮品全品类，更串联起五一广场、橘子洲、岳麓山等知名文旅地标，实现“按图索骥寻美食，一站畅玩长沙城”。配套推出的“美食卡・星卡”，则为市民游客提供品牌优惠权益包，构建“轨道上的味蕾走廊”，让高效出行与地道美食体验无缝衔接。
2025长沙“诚信兴商月”同步启动。作为全国商贸流通领域的重要诚信品牌活动，今年长沙将“诚信兴商”与美食消费深度绑定，通过地图入驻商家的示范引领，传递“诚信经营、放心消费”理念，打造“有温度、有信誉、有保障”的城市美食金名片。
活动现场还发布《商业特许经营单位信用评价管理规范》团体标准，旨在解决商业特许经营领域信息披露不充分、加盟风险高等问题，推动“守信者一路绿灯，失信者处处受限”的市场环境建设。随后，入驻地图的商家代表共同领读《诚信经营倡议书》，承诺“守法经营、质量为本、公平竞争、接受监督”。
“这既是长沙推动消费升级的重要举措，也是优化商业环境的创新实践。”长沙市人民政府副秘书长袁钊在致辞中表示，2024年长沙全市社会消费品零售总额达5524.92亿元，同比增长4.2%，其中餐饮收入522.02亿元，同比增长4.2%，消费市场稳中有进。此次发布的地铁美食地图，实现“吃、行、游、购”一站式数字指引，而“诚信兴商月”则为消费环境保驾护航，两者结合将助力长沙从“网红”城市向“长红”城市跨越。
湖南省商务厅党组成员、副厅长邓卫平指出，长沙作为首批国际消费中心城市培育建设试点，此次“地铁美食地图+诚信兴商”的创新模式，高度契合商务部“消费促进年”部署。他倡议，各方需携手打造诚信兴商新常态、促进“美食・文化・数字”融合新业态、构建政企商协同新战线，让长沙的“烟火气”更具“诚信味”，为全国消费升级贡献“长沙经验”。
“一碗粉面，一城烟火；市井深处，风味人间。”长沙市餐饮协会会长任伟政现场推介长沙特色美食，从经典米粉到市井小吃，从正餐盛宴到新式茶饮，全方位展现长沙美食的多元魅力。他表示，希望市民游客循着地图指引，深入街巷品味“最本真的长沙味”，感受湖湘饮食文化的深厚底蕴。
据悉，该地图后续将通过地铁站点、抖音、美团&大众点评等平台同步上线，为市民游客提供线上线下一体化的寻味服务，持续释放长沙“美食之都”与“诚信高地”的双重吸引力。
本次活动由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、长沙市商务局共同指导，湖南省新零售行业协会联合湖南省信用管理协会、长沙市餐饮协会主办，长沙城市礼物文化科技有限公司、湖南天闻地铁传媒有限公司承办。
编辑：阿挽
二审：吴雯倩
三审：陈寒冰