今日女报/凤网讯(通讯员 周瑶)据博报堂生活综研与中国传媒大学联合发布的《05后年轻人社交观及行为特征研究2025》,95%的“05后”从心底向往线下社交。在外卖到家、线上社交高度发达的今天,年轻人并非不爱出门,只是缺一个足够有吸引力的理由。4月28日,长沙万家丽广场必胜客餐厅就举行了“长沙首届必胜客创意吃法小赛”,将西式新品与长沙本土风味创意碰撞,通过达人 PK、线上线下联动形式,让年轻人乐于“见面吃饭”。
艾媒咨询数据显示,2026年情绪消费市场规模预计达2.72万亿元,并呈现持续增长态势。年轻人不仅仅为食物本身买单,更为“有趣的体验、专属的记忆”付费。必胜客的新菜单不止于菜品更新,更在点选方式与分享场景上融入创新玩法,让吃饭变成一件可以玩、可以晒的事。为此,必胜客本次大菜单通过巴斯克蛋糕三种吃法、芝士挞三部曲、小食六款蘸粉等“邪修吃法”设计,将用餐过程转化为一场“味觉探索游戏”。而同样具有互动体感的还有墨城狂想曲·铁板肥牛法士塔,专属“吃法三部曲”解锁沉浸式用餐体验。
在长沙活动现场,湘菜大师黄孟良领衔出战,将剁椒、臭豆腐等长沙特色食材融入西式餐品,打造臭豆腐比萨、剁椒牛堡等湖南限定隐藏吃法,实现西式美味与湖湘口味的惊艳融合,引发本土食客强烈共鸣。来自美食、旅游等多领域达人同台竞技,带来脑洞大开的创意吃法:旅游达人推出假装在旅行系列,一口塔帕斯宛若置身西班牙,一口法士塔秒穿墨西哥;Coser 化身皇后演绎皇后火腿超级至尊披萨;美食达人玩转披萨变生日蛋糕、三明治披萨叠叠乐等花式吃法……让新品从 “被品尝” 变为 “被创作”,契合年轻人追求有趣体验、专属记忆的情绪消费需求。
湖南省餐饮行业协会负责人现场表示,必胜客持续推进产品创新与本土化融合,从辣椒炒肉比萨到本次长沙限定隐藏吃法,不断贴近本地口味,同时以创意吃法强化堂食社交属性,为餐饮行业存量重塑、价值创新提供优秀范本。
同时,为回馈消费者,5月7日至5月17日,必胜客还同步开启“优选节”活动,主推调理牛排、意面等新零售产品。餐饮行业正站在“商品消费”向“体验消费”转型的关键路口。本次必胜客携33余款春季新品全面上新,用一张覆盖全品类、强体验、重社交的新菜单,为年轻人提供 “见面吃饭” 的优质场景。
编辑:阿挽
二审:吴雯倩
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