白开水、矿泉水、桶装水哪种最健康?答案竟是……

2018-10-09 阅读数 850445


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水的区分

白开水

日常生活中,我们平时喝的水有很多,白开水、矿泉水、桶装纯净水等等。这么多种类,到底哪一类的水才是最健康、最适合长期饮用的呢?首先,先了解一下各类水之间有什么样的区别。

白开水一般是自来水经加热煮沸后放凉的水,也可以称之为“凉白开”,是人们日常生活中饮用最多的食用水。这种水非常容易获得,而且比较安全卫生。

矿泉水

矿泉水是从地下深处自然涌出的或是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。它是在地层深部循环形成的,天然含有一定量的微量元素与矿物质。

纯净水

纯净水是直接来源于地表、地下或公共供水系统的人为水源,经适当的水净化加工方法所制得的水。纯净水在加工过程中,所包含的矿物质会被去除掉。也就是说,纯净水是既不含有益元素,也不含有害元素的纯水。一般而言,家庭所用的饮水机桶装水属于纯净水。

矿泉水饮用须知

矿泉水由于较好的口感,加上比较干净,受到很多人的追捧。喝矿泉水对身体是有一定好处的,可以为人体补充一些微量元素。但是,矿泉水中所含有的微量元素与矿物质并不是对所有人群都有益。

慎喝人群一:婴幼儿

矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的。由于婴幼儿肾脏本身尚未发育完善,宝宝如果长期大量饮用,会增加肾脏负担,严重的话会造成血尿的出现。而且,矿泉水中的某些元素还会对婴儿有害。

慎喝人群二:高血压、心脏病患者

患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜饮用矿泉水,更不能将矿泉水当作治病的药水服用。这是因为,如果过量补充矿物元素,容易引起高钙血症,对身体不益。

慎喝人群三:老年人

人在年龄老了之后身体器官机能都会开始走下坡路,此时应尽量少饮用矿泉水。因为,老年人的身体机能并不能完全吸收矿泉水中的矿物微量物质,这些物质反而会加重老年人身体机能的负担。

慎喝人群四:结石病患者

由于矿泉水中含有较多的矿物质,过量饮用容易使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱,增加肾脏和膀胱的负担,所以结石病患者要慎喝矿泉水。

桶装纯净水饮用须知

滋生细菌病毒

现在很多家庭都会使用饮水机桶装水,其实桶装水一般都是纯净水。桶装水源本身没有细菌,但是饮水机却是桶装水细菌的主要来源。饮水机如果不定期消毒,会有大量细菌、病毒滋生。这些细菌会借助我们换桶装水时,溶解到水中,并且在水里迅速繁殖。

劣质桶隐患

桶装水所使用的桶,透明度好、刚性高,所以桶壁不很厚,而且是无色透明。但是用久以后会产生化学物质双酚A,可能会对人体产生不益影响。

千滚水问题

桶装水普遍存在“千滚水”问题。所谓的千滚水就是桶装水在饮水机内被反复加热。这样的水,看似干净,其实却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液。

这种水因为煮过久,水中的不挥发性物质,如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。长时间饮用这种水,会干扰人的胃肠功能,同时有毒物质亚硝酸盐,还会造成机体缺氧。

白开水饮用须知

管道的清洁

自来水最大的注意事项来源于管道的清洁。由于自来水是需要通过管道输送到各个家庭之中,而管道年复历久的使用,容易产生各种细菌,从而加大水质污染的可能性。

“健康水”的标准

水源安全

根据研究表明,健康的饮用水应该同时具备四个条件。第一,水源没有污染,不含有毒有害物质。也就是说健康的用水必须保证水源质量安全。

适当硬度

健康的用水需要含有一定硬度。人需要喝具有一定硬度的水,如果长期喝软水,容易造成肠胃功能紊乱,还有可能引起高血压等慢性病。按照国家标准,健康用水的硬度含量应该在50~450mg/L之间。

水的硬度含量在生活中的表现,便是水垢。尤其是当自来水烧开时,会在壶底沉淀积成水垢。很多人存在一个误区,认为水垢对身体不利。其实,适当硬度的饮用水对人体心血管病是有益的,可以降低心血管病的发病率。

含有适量矿物质

健康的用水,要求水质里面必须含有人体所需要的矿物质,比如钙元素与其他微量元素,以补充人体健康所需。

弱碱性

健康用水,还要求水的pH值在7.2-7.8,为中偏弱碱性水。水的pH值代表水体里矿物质的溶解比例。如果长期饮用低于这个范围的水,会影响人体内的血液呈现酸性,容易使人产生劳累,腰酸背疼的状态。在三种水之中,纯净水的pH值稍低,一般为7.0左右。

哪种水最适合长期饮用

符合这四个条件、适合长期饮用的饮用水可以是白开水或者矿泉水。如果是对任何群体都适用,则最好选择白开水。白开水既保留了水中的矿物营养物质又经过煮沸杀菌,这样的水在参与人体新陈代谢时,能够提供更强的代谢力和细胞渗透力。

此外,如果依然担心自来水的清洁问题,可以自行安装一个自来水净化器,这样能够对自来水进行净化,保障白开水的安全性。

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