2020年1月7日，北京环球度假区与百胜中国控股有限公司（以下称“百胜中国”）宣布达成一项为期八年的战略合作，共同为度假区宾客及中国消费者和家庭带去欢乐创新的娱乐餐饮体验。
北京环球度假区是计划于2021年开园的广受期待的主题公园旅游目的地，百胜中国是中国最大的餐饮企业（按餐厅数和销售额计算），双方强强联手，将充分发挥各自优势，并结合对消费者需求的深刻洞见，特别是对当下年轻人及家庭用户不断变化的生活方式的理解，为中国消费者带来更多欢乐。同时，此次合作还体现了双方深耕本土市场，从而实现长期增长的共同目标。
环球主题公园及度假区国际业务总裁兼首席运营官裴知（Page Thompson）与百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）分别代表双方交换合作协议
“作为北京环球度假区项目的主要投资方，首旅集团一直不懈努力，积极贯彻和落实将北京环球度假区打造成为‘北京文旅新地标’的重要指示，进而为通州及京津冀地区贡献巨大的经济社会效益。”北京首都旅游集团党委副书记、董事、总经理白凡表示：“首旅集团与百胜中国此前有着坚实的成功合作经验，今天我们非常高兴见证双方合作再结硕果，进一步推动首旅集团向生活方式服务业产业集团的目标迈进。”
“百胜中国立志成为引领餐饮行业的创新先锋，此次与北京环球度假区的合作将开辟新途径，双方共同为中国消费者带来变革性的娱乐餐饮体验。” 百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）表示。环球主题公园及度假区国际业务总裁及首席运营官裴知（Page Thompson）表示，“此次合作体现了双方在中国消费需求转型升级的背景下，以创新的体验和服务为中国亿万家庭带来更多欢乐的共同追求。”
根据合作协议，双方将运用北京环球度假区的主题元素和概念共同发起一系列线上线下的联合品牌营销活动，让北京环球度假区的宾客、环球影迷和百胜中国庞大的消费群体都能享受到独一无二、充满环球特色的欢乐体验。对于双方品牌营销合作，肯德基中国品牌总经理黄进栓(Johnson Huang)表示，“我们将通过线上传播、主题门店、店内活动等多种形式展开IP合作，消费者将有机会体验到双方会员联合活动带来的欢乐福利。双方也将探索通过品牌自有平台直接购买度假区门票，双方强大的会员体系将为更多的合作可能提供坚实基础。”与此同时，百胜中国旗下肯德基品牌推出的概念餐厅KPRO将入驻北京环球度假区内的北京环球城市大道，为宾客提供创新的餐饮体验。