小科普丨鲜榨果汁好喝又营养 但孩子常喝易得糖尿病

凤网 2018-10-10 阅读数 433976

文/李玉(湖南省儿童医院重症医学二科)

很多妈妈觉得鲜榨果汁又好喝又有营养,是一种健康饮品,但其实鲜榨果汁对孩子来说也不是健康食品。比如鲜榨果汁中的卡路里和糖分比可乐等碳酸饮料高出很多,更易使人发胖。更重要的是,水果被打成果汁会发生很严重的氧化,造成维生素大量流失。若是连残渣一起吃,那么膳食纤维和VC可以挽回一点。但为了口感,很多人会过滤掉残渣。这么一来,鲜榨果汁和糖水没多大区别。据美国一项研究发现,每月喝3杯以上苹果汁的人比不喝果汁的人,患糖尿病的几率提高了15%。所以,我们建议,6个月以下孩子禁止喂果汁,6个月-12个月孩子尽量别喂果汁。

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