近日，
知名女艺人叶璇
在个人微博上发文调侃：
叶璇一则旧视频火了，“吃剩菜”惊呆网友
事件的来源在于一篇网帖，内容中提到，叶璇和朋友去西餐厅吃饭，快吃完时，看到隔壁桌的客人走了，桌上剩了很多菜，其中有一大盆蔬菜没怎么动。
叶璇犹豫再三，还是问了服务生一句：我可不可以吃他们的洋葱？服务生愣了一下，随后说，“我去厨房给你拿两个新的来吧”。
她赶紧拒绝：“我不是想吃这个，只是看到这些菜他们完全没动，感觉很浪费。很多地方的人连饭都吃不饱，我们这样浪费不好，还是应该都吃掉。”
随后，她和朋友一起吃完了那些洋葱。
（点击视频：叶璇自曝在餐厅吃他人剩菜，直言不想浪费食物)
随后，叶璇在B站视频《吃别人桌上的剩菜不对》证实了事情的真实性，并解释说：
看到洋葱一直放在边上，一口没动，太浪费，才会拿过来吃。一同吃饭的帅哥也很无奈，但还是勉强接受了。
但在随后的讨论中，叶璇强调，不鼓励大家吃别人剩下的东西，口水喷过，不卫生。
吃别人剩菜并不健康
但背后的浪费问题
却应当认真反思
平时在饭店酒店里
我们常能看到这样的场景
▽▽▽
有些客人酒足饭饱之余，眼见餐桌上还有许多菜剩着，有些连筷子都没动过，便连正眼也不瞧就扬长而去，这些菜的最后命运只能是倒进泔脚桶里了。
在一些自助餐厅里，有些食客一次就拿了许多菜肴，堆得像小山一样，结果吃不了并不能兜着走，这些菜的最后归宿也只能是垃圾桶。
放眼望去，像这样浪费食物、浪费资源的现象比比皆是。
还记得“光盘行动”吗？餐饮专家表示理解叶璇做法
这件事情之所以会引起不少网友共鸣，在于当下生活中的浪费现象令人惋惜。针对浪费，早在2013年1月16日，“光盘行动”就倡导珍惜粮食，餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。这也成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。
一粥一饭，当思来处不易。半丝半缕，恒念物力维艰。8月11日，习近平总书记也对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
据央视新闻报道，联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
目前我国食物浪费现象仍然存在。2018年，中科院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的一项报告披露，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。
餐饮专家杨铁锋告诉记者，“叶璇这个情况我相信是真实的。我们在平时的生活当中也会经常遇到这样的情况：看见餐台上一盘盘没有动过的菜品，想扔舍不得，想留又碍于面子，不好意思。”
“光盘行动”应从日常开始
或许“半份菜”“小份装”是更合适的选择
来源丨凤网综合整理新华社、广州日报、上观新闻、扬子晚报、长沙晚报、新浪微博
编辑丨艾柯