有颜值、有情怀、有盼头……
湖南乡旅创客:让“土味”更“洋气”
文:今日女报/凤网记者郭探微 唐天喜
“给我一个创意,我就能改变世界。”创客,源于英文单词“Mak-er”,指勇于创新,秉承开放和分享精神,通过努力让创意变为现实的人。
互联网时代,创客的触角已经延伸至各行各业,包括旅游。
你可能会惊喜发现,之前印象里“土土”的乡村旅游似乎不太一样了。
捕捉到风向的湖南,于4月集合国内诸多创客大咖,组织了“移动互联网乡村旅游创客大会”,这次创客们的火花四射让我们看到乡村旅游越来越有创意,越来越既保留“土味”却散发着“洋气”。
一个更有趣、更个性的旅游时代正在开启。创客,或许就是打开那扇大门的一把钥匙。
湖南的创生活》》
故事一:黑土麦田的花垣创想
“纯美之极的事物是没有的,因而我还是热爱雪。爱它的美丽、单纯,也爱它的脆弱和被迫的消失。当然,更热爱它们消融时给这大地制造的空前的泥泞。”央视大热的《朗读者》第三期,黑土麦田创始人秦玥飞、进驻湖南花垣扪岱村的陈昱璇和其他小伙伴们一起,朗读了迟子建的散文《泥泞》。
泥泞并不美丽,但正是泥泞孕育出了灿烂的生命和最初的文明。从城市回归乡村,来自中国人民大学、澳大利亚国立大学等12所名校的15名毕业生,选择一种更质朴、更直接的方式参与到花垣县的“创客行动”,让乡村重新变成“希望的田野”。
猕猴桃、包谷酸变身洋气的“宝藏”
湘西土家族苗族自治州花垣县是国家级贫困县,也是习近平总书记首次提出“精准扶贫”的地方。过去,和很多贫困县一样,这里没有独立的产业,青壮年劳力外出打工,空心化程度严重。创客团队的到来让人们看到另一种可能:利用当地特色资源,搭上“旅游+”快车,将一些当地人眼中“不值钱”的东西,变成“宝藏”:
磨老村的陶品儒和小伙伴们帮助村民把当地特色美食包谷酸做成有颜值有情怀的“辣儿香”品牌农产品,他们还成立了“磨老人家”种养专业合作社,教会村民标准化作业、真空包装产品,又帮他们打开销售渠道。
“怎么样,客人说好吃不?我觉得啊,下次可以在坛子里放点弄弄葱,味道会更好。”村子里加入合作社的阿姨们干劲十足,不断有人琢磨怎样改良包谷酸的口味、向亲朋好友介绍自己从事的工作。通过线上售卖辣儿香,创客们还众筹了1万元帮助70多岁的老兵龙树成去北京,圆了老爷爷看天安门、看毛主席像的心愿。
进村时,陈昱璇和其他创客们正赶上野生猕猴桃成熟的季节。几个扶贫基地的创客们一起合作,在网上发起了湘西特色农产品的众筹。“野生猕猴桃长在深山里,要爬很高的大树,或是钻进灌木丛中才能摘到。最初,我们担心村民们积极性不高。”
没想到贴完采摘猕猴桃通告的第一天夜里,就有一名七十多岁的老人上门了,老人白天上山摘了满满两大袋猕猴桃。“那家是贫困户,三个女儿都外嫁了,只剩下两个老人。看着沉甸甸的猕猴桃,我们很感动。”
半年多时间里,黑土麦田的创客们协助花垣各村建立起种植、养殖专业合作社8个,引导贫困户开展特色养殖种植、农产品加工、古村落旅游等产业项目14个,并建立电商平台,打通农产品销售渠道,起到了良好的示范作用。
有颜值,“我们村”越来越好玩
正式采访之前,陶品儒曾经发了一张照片展示“我们村”的美丽:青山环绕,河流清澈,两个船夫撑着竹筏,在画中穿行。
“过去我们村只能靠水路进出,但风景棒极了。”陶品儒说,乡村旅游是我们村未来的发展方向,创客们计划在磨老村深度开发游船旅游,建设特色民宿和露营地,“还会把前期开发的特色美食包谷酸纳入整个乡村旅游的发展体系。”
陈昱璇他们所在的扪岱村,至今保留着完好的石头苗寨、风土人情,现在已经有很多自驾游客慕名而来。“为了让村民们更好地在旅游中受益,我们正筹备将一栋老房子改造成乡茶馆,夏季的时候会开业!”陈昱璇希望“茶馆成为让游客歇歇脚、产生消费的地方,也成为村子对外联通的一扇窗户”。
夯来村的宋树政告诉记者,目前他们在村里的工作重点包括苗绣和乡村旅游、乡村建设。“苗绣是黑土麦田项目点的三个村庄联合来做,去年组织了苗绣培训,今年主要做产品研发及销售,希望为绣娘们增加经济收入的同时,也能保护和传承好苗族文化。”乡建工作则充分考虑到乡村旅游的发展需要,在夯来村的下寨,创客们组织了多次村民全体大会,听取村民们对乡建的需求,“我们现在正做村庄公共空间的设计,并尝试将一些保存完好的木屋开发成原生态民宿。”
一份情怀,他们选择与泥泞相连
年轻的创客们从天南海北汇聚到小村庄,不是没有遇到困难和阻力。
陈昱璇,本科毕业于清华大学外国语言文学系,黑土麦田公益2016届乡村创客。
陈昱璇曾背着家长放弃了去国外深造的机会,直到有一天不小心发朋友圈暴露了“行踪”,家人才知道女儿去了村里。妈妈从遥远的吉林坐了30多个小时的车赶过来,要把她“抓”回家。但看完女儿在村里的工作,看到村民们对女儿的照顾,妈妈最终包容了女儿的选择。
宋树政刚下村时,因为水土不服患上了湿疹,经常大半夜被活活“痒”醒。“那时刚入村,人生地不熟,工作上也有很多困难。晚上醒来的时候内心很崩溃,我就坐在床上发呆,听着旁边猪圈里的猪打呼噜,等困到不行了,再继续睡。”
就连土生土长的长沙伢子陶品儒,初入村也遇到了语言不通、沟通不畅的问题。他们也许气馁过,也许动摇过,但始终没有放弃。这是出自内心的热爱和坚持吧,就像陈昱璇讲过的一个小故事:去贫困户家采访时,有个小女孩说,要带她去一个特别美的地方。风景在山的那一边,从村庄要走两个多小时,还要翻过一座小山丘。
“一路上,她和我说了长大后想干什么,还问我今后的打算。其实我对未来一直有些迷茫,那天她问我的时候却突然想通了。”陈昱璇对小女孩说,“我的愿望很简单,就是想通过自己的能力和努力,让我们大家的日子都能过得更好,让我们生活的这个世界变得更好。”
湖南省首个“涂鸦村庄”。图:宁党保
故事二:湖南首个涂鸦村,新晋“网红”
去年3月,益阳市南县乌嘴乡罗文村突然就成为“网红”。原因就在于,它被很多人称为湖南省首个“涂鸦村庄”。今日女报于去年3月29日曾以《湖南首个涂鸦村,春天爬上了墙》(点击查看)为题报道。
今年4月7日,罗文村涌进了来自国内外的34位绘画艺术家。他们有12人来自英国、意大利、法国、丹麦、西班牙、克罗地亚和韩国等国。他们把对南县民俗文化的体会与理解转化为独特的艺术语言,留在花海中的民居上。
随即,中国·湖南(南县)首届国际涂鸦艺术节暨洞庭湖生态旅游美食文化节也将在而罗文村启幕。
与此同时,著名歌唱组合凤凰传奇也来此拍摄音乐视频。
春天的罗文村,跃入眼帘的不仅有万亩盛开的油菜花,还有130余栋“涂鸦”民居。2015年3月,这里举办了罗文花海民居“涂鸦”创意大赛,从来自全国高校、艺术团体、设计公司的240余幅(组)作品中,评选出优秀作品作为施工样本。走进村里,仿佛置身七彩斑斓的童话世界。
据了解,去年罗文村接待省内外游客近20万人次。旅游火了,带动村民开土菜馆、办民宿、卖生态农产品等,去年人均增收4000元。今年3个多月里,到村里游玩的国内外游客已达18万人次。
故事三:60余名大学设计师提取侗锦“DNA”
如果说原生态的景区景点是一杯清水,那么创客就是清水里的那点“料”。大众旅游时代来了,游客们的见识广了,“口味”变得越来越“刁”,没有特色的旅游目的地如同清水一般,让人喝完就忘掉了。而加了创客这点“料”,清水就有了可乐、果汁、绿茶、醇酒等不同的味道,变成了不一样的存在。
乡村旅游中,“濒临灭绝”的传统手工艺是很多人钟意的观赏点。虽说民族的就是世界的,乡土的才是国际的,但很多传统手工艺制品如果不经过包装、改良设计,很难获得市场化的生命力,乡村旅游带来的致富梦就是虚的。
湖南大学设计艺术学院院长何人可分享了一个案例:湖南大学及香港理工大学联合60余名设计师,在通道县对地域传统文化和乡村产业模式进行了长达3年的研究和探索。“在侗锦设计数字化研究的课题中,我们团队从海量的侗锦图案元素中提取出侗锦的‘DNA’,再通过人工智能处理,设计出各式各样带有侗锦元素的产品。”何人可说,现在团队正在做的另一项重要工作是打通当地少数民族手工艺和市场销售的渠道,通过和企业合作,让电商、零售商们同时成为少数民族传统手工艺的“卖家”。
故事四:
P8星球:荒废楼房变身创意“社区”
一栋8层的金字塔形钢结构建筑,每层都有不一样的主题……严格意义而言,位于长沙星沙镇的P8星球更像是一个创客社区。
这里从前是一座实验楼,眼看着要被荒废,被一个创意团队租了下来,打造成一个集合了儿童工作坊、有机餐厅、青年旅社、艺术工作室、公益项目、联合办公、创客孵化等多种类创新创业项目的“可持续发展社区”。
发起人丹尼尔是一位建筑师,从美国学成归来。科班出身的他,非常认可建筑的可持续理念,“在P8这颗星球上,可以为你提供一站式生活学习工作的服务。”
走进电梯间,就可纵览八层楼的主题:0楼是架空层,但这里却充满故事与智慧,因为这里是每周五分享会的主场地。二楼有机餐厅和五楼城市露营地,有机食品,充分满足你的舌尖和健康需求。资源回收站、艺术空间、原型实验室都是各个楼层的名字,品味展览、跨界交流、3D打印、建造设计、空间改造。你抬起头来,就有画展;低下头去,就可以动手做任何有意思的小玩意儿,新鲜,好玩。
如果说建筑空间是P8的“形”,那么它的“神”就是里面的活动和人的思想。
PechaKucha是一个日语词,指用20分钟和20张幻灯片分享一个故事,P8将其翻译为“谈天说地”。这样的分享会,每周都会上演,各个角落的人从四面八方而来,有的人从长沙河西赶过来需要花两三个小时,但仍乐此不疲。
在P8星球,你的手边有书,眼前有电影,耳畔有音乐,是一个再舒适惬意不过的精神栖息地了。
板仓露营基地
故事五:
创客与村民合作,打造自有品牌“板仓人家”
这里有湖光山色,也有沃野千里;这里有茶园飘香,也有炊烟袅袅;这里可骑行钓鱼,也可露营采摘;这里有房车酒吧,也有木屋别墅……最美乡愁,在此萦绕不散。乡村旅游,在此突破想象。
在长沙县开慧镇的板仓国际露营基地里,南非帐篷酒店、澳洲小木屋别墅、房车、露天KTV、葡萄采摘……特色项目让人应接不暇。露营基地共设有湿地景观区、露营区、木屋区、休闲运动区、薰衣草花卉观赏区,包含了台地露营、滑草、单车骑行、篝火烧烤、游船等多样玩儿法。这里,你能看到的茶叶、葡萄、菜干……这些统一包装的农副产品、手工艺品,全部来自附近农户和基地“创客”。创客与村民合作,将集中采购的农产品包装为自有品牌“板仓人家”,几乎成了游客来此的“必buy产品”。
他山之石》》
逛一逛,各地创客小镇
嵩口古镇:“网红奶茶”诞生地
嵩口古镇,距离福州市区一个多小时车程,这里有160多座古民居,曾因古渡口优势而一度繁荣,被人称为千年古镇。如同国内诸多古镇一样,曾经的繁华在消退,这里的老屋、老手艺也开始渐渐消逝。
直到两年多以前,一群创客用他们的创意、设计,“活化”了这座古镇。现在在古镇,可以找到邮寄“特慢专递”的时空邮局、老银行改造的咖啡屋、旧米粉厂改造而成的餐饮点……最特别的是,创客们将嵩口当地的李子和台湾凤梨酥工艺的结合,创造出李子酥。将当地的鬼针草和鱼腥草混搭台湾奶茶,变成了口味独特的“网红饮品”:鬼针草奶茶和鱼腥草奶茶。
古堰画乡小镇:这里孕育了一个画派
19世纪,法国艺术家在巴黎南郊约50公里处,捕捉到了一个叫巴比松的小村庄,从而形成了风靡一时的巴比松画派。上世纪80年代,生活在瓯江之畔的浙江丽水油画家们发现,家乡的一处风景与法国巴比松画家笔下的风景十分相似,既有“中国式的枫丹白露”之美感,又有“江南小桥流水”之画意,于是借鉴了法国巴比松“画我家乡,走向自然”创作精神,他们纷纷来到古堰画乡“面对自然,对景写生”,逐渐形成了丽水巴比松画派。
经过三十多年的发展,小镇也成为具有浓浓绘画之乡气质的艺术空间,国内近300家高等院校在此建立了艺术教育实践基地,每年接待写生创作学生超过15万人次。
画家们的“点睛之笔”让古堰画乡这座小镇发生了奇妙的化学反应,越来越多的创客在古堰画乡投资主题民宿、画室、文化创意等产业。现在的古堰画乡,你不仅可以穿梭于各大特色画廊之间,还可以在创客们经营的民宿里小住几日,体会人在画中的感觉。
现象》》
湖南正成为创客乐土
在长沙举办的移动互联网乡村旅游创客大会上,湖南省旅游发展委员会主任陈献春公布了一组数据:长沙高新区三年聚集移动互联网企业总数达3408家,已经成为继北京、上海、深圳、杭州之后的移动互联网产业第五城。“今年长沙启动了移动互联网发展新三年行动计划,推动移动互联网与文化旅游等产业深度融合,着力把长沙打造成为全国移动互联网创业新高地。”
爱玩、敢想、敢干的湖南人天生就具备创客基因,这块喜爱新鲜事物的土地也成为创客们的乐园。在乡村旅游创客大会上,300多名创客代表到场,他们有的是民宿老板,有的是乡建志愿者,有的是IP旅游孵化团队……尤其在乡村,这里正成为湖南最大的创客空间,乡村需要创新,创客需要土壤,两者结合所释放的“洪荒之力”让乡村变得更美好,也让更多人爱上乡村旅游。
陈献春介绍,为了给湖南乡村旅游创客创造一个良好的发展氛围和平台,湖南省旅发委已与清华大学文化创意发展研究院、中国旅游集团旅游产业研究院签署了《湖南省文化旅游创新发展合作框架协议》,共同发起设立湖南旅游智库和“锦绣潇湘”文旅创新研究机构;组织文化旅游创客活动;提供文化旅游智力服务;推动文化旅游衍生品开发;建立定期会商制度和联络机制。
声音》》
创客们也有“绊脚石”
虽然处于风口期,但想成为一名好创客、做成一个好的创意产业,依然有很多“难处”。理想的丰满遭遇现实的骨感,在一些众创空间、创客聚集地,往往会出现“有店无客”、“有店无业”的尴尬局面。
相关专家认为,和资源、资金、市场、人才聚集的一二线城市相比,目前三四线城市的众创空间普遍面临着缺人才、缺资金、缺项目的困境。
望城青天寨农庄经历了从乡村农家乐转型成现代农庄的“阵痛期”,董事长周云说,实际发展中,政府缺乏明确的乡村旅游支持政策、现有农家乐存量过剩、移动互联网宣传平台利用不足等原因都会成为创客们在乡村旅游中大显身手的“绊脚石”。
长沙县开慧女红文化创客服务中心开发了一系列颇具特色的手工艺品,负责人刘颂松说,中心计划打造最具特色的“湘女创客基地”,但在产品开发与设计、人才、资金等方面都有困难,希望得到相应平台资源的对接。
创客们的“单兵作战”也不利于壮大发展。“有的创客擅长移动互联网技术,有的擅长营销策划,而他们往往分散在不同的地方,有时候星星之火还没有燃起来就熄灭了”。SMART度假产业专家委员会秘书长王旭认为,只有利用一定机制将他们聚集起来,优势互补,才能更好地发挥创客们的作用。
编后:
春末夏初,人间最美好的季节来临了。清风苏醒,草木生长,花儿明媚,多情的雨丝在人们的衣角留下晶莹的水珠。一切新生命的萌发、新事物的诞生都是令人期盼的,正如“创客”这个新兴群体。
在我国,“创客”与“大众创业,万众创新”有着天然联系,成为有创新理念、自主创业人群的代名词。创客+乡村旅游,这对奇妙组合的遍地开花,也让越来越多目光关注到这一群体的存在。
从小众人群走向大众视野,从润物无声到轰轰烈烈,创客,或许是改变乡村命运的关键一环!